Política de Privacidad
Política de Privacidad
Última actualización: 7 de agosto de 2026.
El sitio buendetalle.cl es operado bajo el nombre público Banquetería y Eventos Buen Detalle. Para consultas sobre el tratamiento de datos personales o para ejercer derechos, el canal es contacto@buendetalle.cl.
Qué datos recibimos
Los datos dependen del formulario que utilices. Pueden incluir:
- nombre;
- email y/o teléfono o WhatsApp;
- empresa, cuando el campo está disponible;
- servicio o tipo de evento;
- fecha tentativa;
- comuna, dirección o indicaciones de entrega;
- cantidad de personas, cajas o unidades;
- preferencia de factura, cuando se consulta;
- mensaje y antecedentes que decidas incluir.
Los campos obligatorios se identifican con un asterisco en cada formulario. En el formulario general se solicita nombre, email y tipo de evento; en formularios asociados a un servicio, el servicio puede venir preseleccionado. Los formularios estándar de cajas solicitan nombre, email y cantidad. Algunas campañas estacionales pueden solicitar teléfono o WhatsApp y una alternativa de interés en lugar de email.
No envíes datos sensibles ni información que no sea necesaria para revisar tu solicitud. Si informas alergias o antecedentes de salud para evaluar un menú, limita el mensaje a lo estrictamente necesario.
Para qué usamos los datos
Usamos estos antecedentes para:
- recibir y responder consultas;
- revisar factibilidad, disponibilidad y cobertura;
- preparar una cotización;
- coordinar el servicio solicitado y dar seguimiento a esa relación;
- atender solicitudes relacionadas con tus datos o con una contratación.
El sitio no mantiene una base de datos propia con el contenido de los formularios.
Cómo se envía y almacena la información
El formulario envía la solicitud al backend alojado con la infraestructura del sitio. Ese backend transmite el mensaje a la cuenta de correo de Buen Detalle mediante la API de Gmail. Por lo tanto, el contenido queda almacenado en el servicio de correo y puede formar parte de respaldos o controles de seguridad del proveedor.
El backend registra mensajes técnicos de éxito o error, pero no registra el cuerpo del formulario, el email ni el teléfono. La infraestructura de hosting puede conservar logs técnicos —por ejemplo, dirección IP, fecha y hora, ruta solicitada, agente de usuario y estado de respuesta— para operación y seguridad; esos logs no necesitan contener el cuerpo del mensaje.
Proveedores tecnológicos y procesamiento internacional
Para operar el sitio y el correo usamos proveedores de infraestructura, entre ellos DigitalOcean para hosting y distribución de archivos, y Google/Gmail para el envío y almacenamiento de los mensajes. Estos proveedores pueden tratar datos por cuenta del servicio conforme a sus funciones y condiciones aplicables.
Debido a la infraestructura de estos proveedores, los datos pueden procesarse o almacenarse fuera de Chile. La ubicación exacta, las condiciones contractuales y las salvaguardas aplicables requieren revisión periódica del responsable y sus proveedores.
Conservación
El criterio de conservación es mantener los datos mientras sean necesarios para responder la solicitud, preparar o gestionar la cotización, coordinar un servicio y atender obligaciones o eventuales reclamaciones relacionadas. Cuando dejan de ser necesarios, corresponde eliminarlos o anonimizar los antecedentes que ya no deban conservarse. No se informa un plazo fijo porque no existe uno aprobado para todos los casos.
Derechos y solicitudes
La Ley N.º 19.628 vigente regula actualmente el tratamiento de datos personales en Chile. Puedes solicitar información sobre tus datos y pedir su rectificación, eliminación o bloqueo cuando corresponda, escribiendo a contacto@buendetalle.cl. Podremos pedir antecedentes razonables para verificar identidad antes de responder.
La Ley N.º 21.719 modifica este marco y entra en vigencia el 1 de diciembre de 2026. Entre otros cambios, incorpora derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, portabilidad y bloqueo. Esta referencia informa el cambio normativo; no constituye una declaración de cumplimiento.
Contacto
- Email: contacto@buendetalle.cl
- Teléfono: +56 9 9837 6214
Esta política debe revisarse si cambian los formularios, los proveedores, la finalidad del tratamiento o la normativa aplicable.